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脂肪肝とは?お腹が出る原因や症状、改善方法を解説

医学博士 三島 渉(横浜弘明寺呼吸器内科・内科クリニック理事長)
最終更新日 2026年07月13日

脂肪肝は、肝臓に脂肪が過剰に蓄積した状態で、健康診断で初めて指摘されることが多い病気です。

初期は自覚症状がほとんどありませんが、放置すると脂肪肝炎や肝硬変、肝がんへ進行する可能性があります。

脂肪肝は中年男性に多い傾向がありますが、近年は更年期以降の女性や、見た目は痩せている方でもみられるようになっています。

この記事では、脂肪肝の原因や症状、お腹が出る理由、注意したいポイント、改善方法やサプリの考え方までわかりやすく解説します。

1. 脂肪肝とはどんな病気か


脂肪肝は、食べ過ぎや運動不足などを背景に、肝臓に脂肪が蓄積する病気です。

1-1. 脂肪肝とは

通常、健康な肝臓にもある程度の脂肪は含まれていますが、脂肪がたまりすぎると、肝臓に炎症や線維化が起こる可能性があります。

初期の脂肪肝は自覚症状がほとんどなく、健康診断ので偶然見つかるケースが少なくありません。そのため、自分では気づかないまま進行していることもあります。

脂肪肝そのものは比較的よくみられる状態ですが、一部では肝臓に炎症が起こる脂肪肝炎へ進行することがあります。さらに悪化すると、肝硬変や肝がんにつながる可能性もあるため注意が必要です。

1-2. 脂肪肝の種類

脂肪肝は、大きく「アルコール性」と「非アルコール性」に分けられます。


<アルコール性脂肪肝>
アルコールの飲み過ぎによって肝臓に脂肪が蓄積した状態です。飲酒量が多い人ほどリスクが高くなります。

<非アルコール性脂肪性肝疾患(NAFLD)>
飲酒量が少ない人でも起こる脂肪肝です。肥満や糖尿病、脂質異常症などの生活習慣病との関連が深いことが知られています。

【参考情報】『Non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD)』NHS
https://www.nhs.uk/conditions/non-alcoholic-fatty-liver-disease/

◆「脂質異常症とはどんな病気?」>>


近年では、「NAFLD」に代わって「MASLD(代謝機能障害関連脂肪性肝疾患)」という名称への移行が進められています。

【参考情報】『Fatty liver disease (MASLD)』Mayo Clinic
https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/fatty-liver-disease-masld/symptoms-causes/syc-20354567

これは、脂肪肝の背景に肥満や糖尿病などの代謝異常が関係していることを重視した考え方です。

1-3. なぜ脂肪肝になるのか

脂肪肝の主な原因は、エネルギーの摂りすぎと消費不足です。

特に、糖質や脂質を過剰に摂取すると、使い切れなかったエネルギーが中性脂肪として肝臓に蓄積しやすくなります。甘い飲み物やお菓子、脂っこい食事の摂りすぎは、脂肪肝のリスクを高めるとされています。

また、運動不足によってエネルギー消費が減ることも原因のひとつです。デスクワーク中心の生活や運動習慣の不足は、内臓脂肪の増加につながります。

肥満、特に内臓脂肪型肥満がある場合は脂肪肝になりやすいことがわかっています。一方で、見た目が痩せていても脂肪肝になるケースもあり、注意が必要です。

【参考情報】『Nonalcoholic fatty liver disease and the metabolic syndrome』National Library of Medicine
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15990591/

2. 脂肪肝でお腹が出ることはある?


「最近お腹が出てきた」「ぽっこりお腹が気になる」と感じている方の中には、脂肪肝が関係しているケースもあります。

2-1. 脂肪肝とぽっこりお腹の関係

脂肪肝のある人では、肝臓だけでなく内臓脂肪が増えていることも少なくありません。

内臓脂肪が増えると、お腹が前に出やすくなり、いわゆるぽっこりお腹の状態になります。脂肪肝は、この内臓脂肪型肥満と深く関係しています。

また、脂肪肝は高血圧・糖尿病・脂質異常症などを伴うメタボリックシンドロームと関連しています。お腹周りの脂肪増加は、脂肪肝のリスクサインのひとつと考えられています。

さらに、脂肪の蓄積によって肝臓が大きくなる「肝腫大」が起こることもあります。ただし、軽度の脂肪肝では自分で肝臓の腫れを感じることはあまりありません。

【参考情報】『Enlarged liver』Mayo Clinic
https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/enlarged-liver/symptoms-causes/syc-20372167

2-2. お腹が出ているときに注意したい症状

お腹が出ているだけでは、脂肪肝かどうかを判断することはできません。しかし、以下のような変化がある場合は注意が必要です。

 ・以前より体重が増えた

 ・ウエスト周囲径が大きくなった

 ・疲れやすい

 ・健康診断で肝機能異常を指摘された

また、糖尿病・高血圧・脂質異常症などの生活習慣病を複数指摘されている場合は、脂肪肝を合併している可能性も考えられます。

◆「糖尿病と高血圧の関係」をチェック>>

2-3. 痩せ型でも脂肪肝になることがある

脂肪肝というと、「太っている人の病気」というイメージを持たれがちですが、痩せ型の人でも起こることがあります。

これは俗に「隠れ脂肪肝」と呼ばれることもあり、見た目では気づきにくいのが特徴です。

特に、筋肉量が少ない人や、運動不足の人、糖質中心の食生活が続いている人では、BMIが高くなくても肝臓に脂肪が蓄積することがあります。

また、女性や高齢者では、体重はそれほど多くなくても内臓脂肪が増えているケースがあります。そのため、「痩せているから大丈夫」とは言い切れません。

3. 脂肪肝の症状と男女別の注意点


脂肪肝は初期には自覚症状が少ない一方で、生活習慣や体質、ホルモン変化などが深く関係しています。

3-1. 脂肪肝の主な症状

脂肪肝では、以下のような症状がみられることがあります。

 ・倦怠感 

 ・疲れやすい

 ・右上腹部の違和感

ただし、これらの症状は脂肪肝に特有のものではなく、軽度の段階では症状がまったくないことも珍しくありません。

脂肪肝が進行して肝臓に炎症や線維化が起こると、より強い倦怠感や体調不良につながる場合があります。

3-2. 脂肪肝が男性に多い理由

脂肪肝が男性に多い背景には、内臓脂肪がつきやすい体質に加え、食生活の傾向も関係していると考えられています。

男性では、丼物や麺類、大盛りメニュー、揚げ物、肉中心の食事など、糖質や脂質を多く摂りやすい傾向があります。また、早食いやまとめ食いをする人も多く、必要以上のエネルギーを摂取しやすくなります。

さらに、飲酒量が多い人の割合も比較的高く、お酒と一緒に高カロリーなおつまみを摂ることで、肝臓に脂肪が蓄積しやすくなります。

こうした食習慣によって内臓脂肪が増えると、脂肪酸が肝臓へ流れ込みやすくなり、脂肪肝のリスクが高まります。特に男性は女性よりも内臓脂肪型肥満になりやすいため、脂肪肝を発症しやすいと考えられています。

3-3. 女性でも注意が必要な理由

脂肪肝は男性に多い傾向がありますが、女性でも注意が必要です。特に更年期以降は、脂肪肝のリスクが高くなると考えられています。

これは、女性ホルモンのエストロゲンが減少することで、内臓脂肪が増えやすくなるためです。閉経後はお腹周りに脂肪がつきやすくなり、脂肪肝につながることがあります。

【参考情報】『The reality of menopause weight gain』Mayo Clinic
https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/womens-health/in-depth/menopause-weight-gain/art-20046058

また、女性では痩せ型でも脂肪肝になるケースがあります。見た目は太っていなくても、筋肉量の低下や運動不足、糖質に偏った食生活などによって肝臓に脂肪が蓄積することがあります。

4. 脂肪肝を放置するとどうなる?


脂肪肝を放置すると、肝臓の炎症や線維化が進行し、重い肝疾患につながる可能性があります。

4-1.脂肪肝炎(NASH/MASH)

脂肪肝の多くは大きな症状がないまま経過しますが、一部では肝臓に慢性的な炎症が起こり、肝細胞の障害や線維化へ進行することがあります。この状態が脂肪肝炎です。

脂肪肝炎が進行すると、肝線維化や肝硬変、肝がんにつながる可能性があるため注意が必要です。

【参考情報】『Liver Fibrosis』Cleveland Clinic
https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/liver-fibrosis

4-2.肝線維化

肝線維化とは、肝臓に炎症やダメージが繰り返し起こることで、肝臓が徐々に硬くなっていく状態のことです。

肝臓は傷つくと修復しようとしますが、その過程でコラーゲンなどの線維成分が増え、正常な肝組織に線維が蓄積していきます。これが「線維化」です。

線維化が進行すると、肝臓の働きに影響が出ることがあり、さらに悪化すると肝硬変へ進行する可能性があります。

【参考情報】『Metabolic Dysfunction-Associated Steatohepatitis (MASH)』Cleveland Clinic
https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/22988-nonalcoholic-steatohepatitis

4-3.肝硬変

肝硬変とは、慢性的な肝臓の炎症や線維化が長期間続くことで、肝臓全体が硬く変化し、正常な働きが低下した状態のことです。

脂肪肝や脂肪肝炎、ウイルス性肝炎、過度の飲酒などによって肝臓が繰り返し傷つくと、修復の過程で線維化が進行します。

さらに悪化すると、正常な肝組織が硬い線維組織へ置き換わり、肝硬変へ至ることがあります。

初期の肝硬変では症状が目立たないこともありますが、進行すると以下のような症状が現れます。

 ・倦怠感

 ・食欲低下

 ・むくみ

 ・黄疸

 ・腹水

また、肝臓の機能低下によって、血液を固める力が弱くなったり、老廃物を十分に処理できなくなったりすることもあります。

一度進行した肝硬変は完全に元へ戻すことが難しいため、脂肪肝や脂肪肝炎の段階で早めに対策することが重要です。

【参考情報】『Cirrhosis of the Liver』Cleveland Clinic
https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/15572-cirrhosis-of-the-liver

4-4.肝臓がん

肝臓がんとは、肝臓に発生するがんのことです。特に多いのは「肝細胞がん」と呼ばれるタイプで、慢性的な肝臓の炎症やダメージを背景に発症することが知られています。

以前はB型肝炎やC型肝炎などのウイルス性肝炎が主な原因とされていましたが、近年では脂肪肝や脂肪肝炎を背景とした肝臓がんも増えています。

脂肪肝が進行して脂肪肝炎や肝線維化、肝硬変になると、肝細胞が繰り返し傷つき、がん化のリスクが高くなると考えられています。

初期の肝臓がんは自覚症状が少ないことも多いですが、進行すると以下のような症状が現れます。

 ・倦怠感 

 ・食欲低下

 ・体重減少

 ・腹痛

 ・黄疸

【参考情報】『肝臓がん(肝細胞がん)』がん情報サービス(国立がん研究センター)
https://ganjoho.jp/public/cancer/liver/index.html

5. 脂肪肝の検査方法


脂肪肝は、自覚症状だけで判断することが難しいため、健康診断や医療機関での検査によって確認されます。

5-1. 血液検査

血液検査でよく確認されるのが、以下の項目です。

<AST(GOT)>
肝臓や筋肉などに含まれる酵素です。肝細胞が傷つくと血液中の数値が上昇します。

<ALT(GPT)>
肝臓に多く含まれる酵素で、脂肪肝では特に上昇しやすい項目です。

<γ(ガンマ)-GTP>
アルコールの影響や胆道系の異常などで上昇する酵素です。飲酒の習慣がある人では高値になることがあります。

5-2. 画像検査

肝臓に脂肪がたまっているかを確認するために行われます。

<腹部エコー>
超音波を使って肝臓の状態を確認する検査です。脂肪が蓄積している場合は肝臓が白っぽく見えることがあります。

<CT検査>
肝臓の脂肪量や大きさをより詳しく確認できます。腹部全体の状態も把握しやすい検査です。

<MRI検査>
脂肪の蓄積状態をより精密に評価できる場合があります。必要に応じて行われます。

5-3. FibroScan(フィブロスキャン)

肝硬変のリスクを調べる検査です。超音波を使って肝臓の硬さを測定し、肝線維化の程度を推定します。

【参考情報】『肝硬度測定 (フィブロスキャン)検査とは』東京大学消化器内科
https://gastro.m.u-tokyo.ac.jp/department/diseases/detail/id=149>

6. 脂肪肝を改善する方法


脂肪肝は初期段階であれば、生活習慣を改善することで肝臓の脂肪が減少し、肝機能の改善が期待できる場合があります。

6-1. 食事の改善

脂肪肝で特に注意したいのが、糖質や果糖の摂りすぎです。甘いジュースや清涼飲料水、お菓子、菓子パンなどを過剰に摂取すると、中性脂肪が増えやすくなり、肝臓に脂肪が蓄積しやすくなります。

【参考情報】『The role of dietary sugars and de novo lipogenesis in non-alcoholic fatty liver disease』National Library of Medicine
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25514388/

また、アルコールも肝臓へ負担をかけるため、飲酒の習慣がある場合は量を減らすことが大切です。アルコール性脂肪肝では禁酒が必要になることもあります。

食事では、野菜やたんぱく質を意識して取り入れることも重要です。野菜、海藻、大豆製品、魚、肉、卵などをバランスよく摂ることで、過食防止や筋肉量維持にもつながります。

また、不規則な食生活や食べ過ぎを避けることも大切です。

6-2. 運動習慣

運動は、内臓脂肪の減少やインスリン抵抗性の改善につながるため、脂肪肝対策として重要です。

特におすすめされるのが、以下のような有酸素運動です。

 ・ウォーキング

 ・軽いジョギング

 ・自転車

 ・水泳

さらに、筋トレによって筋肉量を維持・増加させることも重要です。筋肉量が増えることでエネルギー消費が高まり、脂肪が蓄積しにくくなることが期待されます。

一方で、短期間で急激に体重を落とすような無理なダイエットは避けましょう。急激な減量は、かえって脂肪肝や肝機能異常を悪化させることがあるとされています。

6-3. 体重管理の目安

肥満がある場合、まず現在の体重から3〜7%程度の減量を目指すことが推奨されています。

たとえば体重70kgの人であれば、約2〜5kg程度の減量が目安になります。

減量によって肝臓の脂肪が減少し、脂肪肝の改善が期待できます。さらに大きな減量では、肝臓の炎症や線維化の改善につながる可能性もあります。

7. 脂肪肝にサプリは効果がある?


脂肪肝の改善を期待して、サプリメントを利用する人もいます。

注目されることがある成分には、以下のようなものがあります。



<EPA・DHA>
青魚に多く含まれるオメガ3脂肪酸です。中性脂肪を低下させる作用が知られており、脂肪肝との関連についても研究が進められています。

◆「オメガ3を多く含む油とは?」>>

<シリマリン>
マリアアザミ(ミルクシスル)由来の成分です。ヨーロッパなどで、肝機能サポート目的に利用されてきたハーブ成分です。

<ビタミンE>
抗酸化作用により、肝細胞の炎症や酸化ストレスを軽減する可能性が報告されています。

<ウコン>
抗酸化作用により、肝細胞の炎症や酸化ストレスを軽減する可能性が報告されています。


治療の基本は食事療法と運動による減量であり、サプリメントはあくまで補助的な位置付けとなります。

また、サプリは医薬品ではないため、病気を治療する効果が認められているわけではありません。

さらに、たくさん飲めば効果が高まるというものでもなく、過剰摂取によって健康被害が起こる可能性もあります。

特に脂溶性ビタミンやハーブ系サプリでは、摂りすぎによる副作用に注意が必要です。

8. 病院を受診した方がよいケース


脂肪肝があっても症状が感じられないため、様子を見ている人もいるでしょう。

しかし、以下のようなケースでは、一度病院を受診することをおすすめします。

<健診異常が続く>
健康診断でAST、ALT、γ-GTPなどの肝機能異常を繰り返し指摘されている場合は、一時的な数値変動のこともありますが、脂肪肝や脂肪肝炎が背景にあるケースもあります。

毎年異常を指摘されている人は放置せず、一度詳しい検査を受けた方がよいでしょう。

<強い倦怠感>
日常生活に支障が出るほどの倦怠感が続く場合は、肝機能低下や他の病気が関係している可能性もあります。単なる疲れと思い込まず、医療機関へ相談することが大切です。

<黄疸>
皮膚や白目が黄色くなる「黄疸」は、肝機能が低下しているサインのひとつです。脂肪肝そのものでは黄疸が出ることは多くありませんが、肝炎や肝硬変へ進行すると現れることがあります。

<急激な体重増加>
短期間で急激に体重が増えた場合は、内臓脂肪の増加によって脂肪肝のリスクが高まっている可能性があります。特に、お腹周りが急に大きくなった場合は注意が必要です。

<生活習慣病がある>
脂肪肝は、糖尿病・高血圧・脂質異常症などの生活習慣病と深く関係しています。特に糖尿病がある場合は、脂肪肝から肝線維化へ進行しやすいことが知られています。

9. おわりに

脂肪肝は、自覚症状がほとんどないまま進行することが多い病気です。そのため、「健康診断で異常を指摘されたけれど放置している」という方も少なくありません。

一方で、ぽっこりお腹や体重増加、疲れやすさなどが、脂肪肝のサインになっている場合があります。特に内臓脂肪の増加や生活習慣の乱れがある場合は注意が必要です。

脂肪肝は男性に多い傾向がありますが、更年期以降の女性や痩せ型の人でも起こることがあります。「太っていないから大丈夫」とは言い切れません。

脂肪肝を放置すると、脂肪肝炎や肝硬変、肝がんにつながる可能性もあります。健康診断で異常を指摘された場合や、気になる症状がある場合は、早めに医療機関へ相談しましょう。

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